详细信息
- ;反,反-2,4-壬二烯醛;反-2,反-4-壬二烯醛;2,4-壬二烯醛;反式-2-反式-4-壬二烯醛;
- trans,trans-nona-2,4-dienal
- ;trans,trans-2,4-Nonadienal;Trans-2-trans-4-nonadienal;Trans-2-trans-4-nonadional;Trans,trans-2,4-nonadien-1-al;
- InChI=1/C9H14O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h5-9H,2-4H2,1H3/b6-5+,8-7+
- 0.862
- 97-98℃ (10 mmHg)
- 85℃
- INSOLUBLE
- 香气：脂肪香、青香、果香
适用范围：水果、蔬菜、肉制品、调味料等
建议用量(PPm)：0.02-10
FEMA：3212
国标编码：S0149 - CAS NO：5910-87-2
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