详细信息
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- 4-methylthiazole
- ;4-27-00-00969 (Beilstein Handbook Reference);BRN 0105228;FEMA No. 3716;HSDB 5747;NSC 42976;Thiazole, 4-methyl-;4-methyl-1,3-thiazole;4-Methyl-5(2-acetyl-ethyl) thiazole;4-methyl-thiazole;
- InChI=1/C4H5NS/c1-4-2-6-3-5-4/h2-3H,1H3
- 1.121g/cm3
- 134.3°C at 760 mmHg
- 37.3°C
- 密度 1.09
沸点 133-134°C
折射率 1.5257
闪点 32°C - 香气：坚果、青菜香气
适用范围：烘烤食品、软饮料、调味料等
建议用量(PPm)：1-10
FEMA：3716
国标编码：S0725 - CAS NO：693-95-8
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