详细信息
- ;2-乙酰吡咯;
- 2-acetylpyrrole
- ;2-Acetopyrrole;2-Pyrrolyl methyl ketone;Ethanone, 1-(1H-pyrrol-2-yl)-;Methyl 2-pyrrolyl ketone;1-(1H-pyrrol-2-yl)ethanone;2-Acetyl Pyrrole;
- InChI=1/C6H7NO/c1-5(8)6-3-2-4-7-6/h2-4,7H,1H3
- 1.099g/cm3
- 88-91℃
- 220.9°C at 760 mmHg
- 92.4°C
熔点：85 - 90
沸点：220
- 香气：面包香、胡桃香、甘草样香气
适用范围：坚果类、肉制品、茶叶、海鲜类、烟草等
建议用量(PPm)：10-50
FEMA：3202
国标编码：S0736 - CAS NO：1072-83-9
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