详细信息
- ;双二硫;双(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚;
- Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide
- ;249-095-2;Bis(2-methyl-3-furanyl) disulfide;Bis(2-methyl-3-furyl) Disulfide;Bis(2-methyl-3-furyl) disulphide;furan, 3,3'-dithiobis[2-methyl-;3,3'-disulfanediylbis(2-methylfuran);
- InChI=1/C10H10O2S2/c1-7-9(3-5-11-7)13-14-10-4-6-12-8(10)2/h3-6H,1-2H3
- 1.29g/cm3
- 269.7°C at 760 mmHg
- 116.9°C
- 密度1.211。沸点280°C。折射率1.572-1.583。
- 香气：肉香、烤牛肉香
适用范围：肉类、坚果类、调味料等
建议用量(PPm)：0.1-1
FEMA：3259
国标编码：S0750 - CAS NO：28588-75-2
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