详细信息
- ;糠基甲基硫醚;硫化甲基糠酯;呋喃甲硫醚;
- Furfuryl methyl sulfide
- ;2-((Methylthio)methyl)furan;2-[(Methylsulfanyl)methyl]furan;2-Furfuryl methyl sulfide;Furan, 2-((methylthio)methyl)-;furan, 2-[(methylthio)methyl]-;Methyl furfuryl sulfide;Furfuryl methyl sulphide;
- InChI=1/C6H8OS/c1-8-5-6-3-2-4-7-6/h2-4H,5H2,1H3
- 1.077g/cm3
- 174.9°C at 760 mmHg
- 63.3°C
- 香气：洋葱、大蒜味、咖啡香
适用范围：调味料、肉制品
建议用量(PPm)：1-3
FEMA：3160
国标编码：S0751 - CAS NO：1438-91-1
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