详细信息
- ;二烯丙基三硫醚;大蒜素;
- Diallyl trisulfide
- ;0-01-00-00441 (Beilstein Handbook Reference);AI3-35127;BRN 1745734;CCRIS 3251;Di-2-propenyl trisulfide;FEMA No. 3265;NSC 651936;Trisulfide, di-2-propenyl;Allyl trisulfide;Diallyl trisulphide;Trisulfide, di-2-propenyl (9CI);diprop-2-en-1-yltrisulfane;Dially trisulfide;
- InChI=1/C6H10S3/c1-3-5-7-9-8-6-4-2/h3-4H,1-2,5-6H2
- 1.116g/cm3
- 229.5°C at 760 mmHg
- 87.8°C
- 香气：大蒜气味
适用范围：肉制品、辛香料等
建议用量(PPm)：0.01-1
FEMA：3265
国标编码：S0814 - CAS NO：2050-87-5
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