详细信息
- ;2,2'-(二硫二亚甲基)-二呋喃;二糠基二硫醚;
- Difurfuryl disulfide
- ;2,2-Dithiobis(methylene)bisfuran;Furfuryl disulfide;2,2'-(disulfanediyldimethanediyl)difuran;Difurfuryl disulphide;Difurfuryldisulfide;Bis(2-furfuryl)disulfide;
- InChI=1/C10H10O2S2/c1-3-9(11-5-1)7-13-14-8-10-4-2-6-12-10/h1-6H,7-8H2
- 1.282g/cm3
- 10-11℃
- 324.5°C at 760 mmHg
- 146.8°C
- 香气:带有硫磺气息,稀释后带有强烈的烘烤香、烤肉香、坚果香
适用范围:咖啡、焦糖、肉类、调味料等
建议用量(PPm):1-3
FEMA:3146
国标编码:S0698 - CAS NO:4437-20-1
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