详细信息
- ;2-乙酰吡啶;
- 2-acetylpyridine
- ;Methyl 2-pyridyl ketone;Methyl (2-pyridyl) methanone;1-(pyridin-2-yl)ethanone;2-acetyl-pyridine;
- InChI=1/C7H7NO/c1-6(9)7-4-2-3-5-8-7/h2-5H,1H3
- 1.06g/cm3
- 8-10℃
- 192.8°C at 760 mmHg
- 73.3°C
- 密度 1.08
熔点 8-10°C
沸点 188-189°C
折射率 1.52-1.522
闪点 76°C - 香气：爆米花香、烟草香气
适用范围：肉类、奶类、烘烤食品、烟草等
建议用量(PPm)：2-10
FEMA：3251
国标编码：S0778 - CAS NO：1122-62-9
免责声明：以上所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责，化工网对此不承担任何保证责任。我们原则上建议您选择化工网高级会员或VIP会员。