详细信息
- ;重碳酸钠;小苏打;培碱;酸式碳酸钠;
- Sodium bicarbonate
- ;Baking soda;Bicarbonate of soda;Carbonic acid monosodium salt;col-evac;meylon;monosodium carbonate;monosodium hydrogen carbonate;Sodium acid carbonate;sodium hydrocarbonate;Sodium Hydrogen Carbonate;soda mint;soludal;hydrogen carbonate;
- InChI=1/CH2O3.2Na/c2-1(3)4;;/h(H2,2,3,4);;/q;2*+1/p-2
- 270℃
- 333.6°C at 760 mmHg
- 169.8°C
- 9 g/100 mL (20℃)
性状白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，味咸。
熔点 >300 °C(lit.)
沸点 851°C
密度 2.16 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 1.500
储存条件 2-8°C
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
form solution (7.5%)
水溶解性 9 g/100 mL (20 ºC)
Merck 14,8583
BRN 4153970产品名称：碳酸氢钠食用小苏打，河南马兰小苏打（固体）
分子式：白色单斜结晶或结晶性粉末。D2,159。
性质：溶于水，25°C时溶于10份水，18°时溶于12份水。溶液呈弱碱性，25°C，0，lmol水溶液pH值8.3
食用小苏打用途：食品饮料，汽水和冷饮中，二氧化碳的发生剂，还用于饲料添加剂，医药，化学，制革，消防制剂，生物养殖，洗涤剂，环保脱硫，杀菌灭毒，洗浴保健等行业
工业中可用于：用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业中可用于橡胶，海绵生产，冶金，可用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花；医药工业用作制酸剂的原料；还可用作羊毛的洗涤剂以及用于农业浸种等。
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