产品供应对甲基肉桂醛

基本信息

• 化学名称：对甲基肉桂醛，又名4 -甲基肉桂醛。
• 分子式：C10H10O
• 分子量：146.19

理化性质

• 外观：通常为无色至淡黄色液体。
• 香气：具有强烈的肉桂样香气，同时带有一些花香和果香的气息，香气浓郁且持久。
• 溶解性：微溶于水，可溶于乙~醇、乙~醚、氯~仿等有机溶剂。
• 沸点：约265℃
• 密度：约1.01 g/mL

主要用途

• 香料领域：是一种重要的香料原料，常用于调配食用香精、日用香精等。在食用香精中，可用于调配肉桂、樱桃、草莓等风味的香精，为食品增添独特的香气和风味；在日用香精中，可用于香水、洗涤剂、化妆品等产品，赋予产品温暖、香甜的香气。
• 医药领域：具有一定的生物活性，可能在医药中间体的合成等方面有潜在应用，可作为合成一些具有药用价值化合物的原料。
• 其他领域：在有机合成中是重要的中间体，可用于合成其他有机化合物，如通过与其他试剂反应，制备具有特殊功能的有机材料等。