产品供应醋酸钙

  • 发布日期:2020-09-11
  • 有效期限:30天
滕州中正生物科技有限公司 VIP
中正
calcium acetate
200-540-9
C4H6O4Ca
158.17

详细信息
  • ;醋酸钙;
  • Calcium acetate
  • ;acetate, calcium salt (1:1);Calcium Acetate,Anhydrous;Acetic Acid Calcium Salt;
  • InChI=1/C2H4O2.Ca/c1-2(3)4;/h1H3,(H,3,4);/q;+2/p-1
  • soluble
  • 分解温度 160°C
    水溶性 soluble
  • 品名
    乙酸钙(醋酸钙)
    CAS
    无水:62-54-4   一水物:5743-26-0
    INS
    263
    EINECS
    200-540-9
     EEC
    E263
    性质
    白色松散细粉末。无臭。味微苦。易吸潮。加热至160℃分解成CaCO3和丙酮。易溶于水,微溶于乙醇。
    质量标准
    检测标准
    GB15572-95
    JECFA97
    FCCV
    USP35-NF30
    EP7.0
    含量(以干基计)
    98.0-102.0%
    98%
    99-100.5%
    99.0-100.5%
    98.0-102.0%
    PH值(5%
    6.0-8.0
    6 - 9 (1 10溶液)
    --------
    6.3 - 9.6 (120溶液).
    7.2-8.2
    水不溶物
    --------
    0.3%
    --------
    --------
    --------
    硝酸盐
    --------
    --------
    --------
    通过实验
    通过实验
    硫酸盐(GT-30
    0.1%
    --------
    0.1%
    0.06%
    600ppm
    氟化物
    --------
    --------
    0.005%
    0.005%
    --------
    氯化物(GT-30
    0.05%
    --------
    0.05%
    0.05%
    330ppm
    --------
    --------
    --------
    0.001%
    --------
    重金属(Pb,GT-16-1
    0.0025%
    2 mg/kg
    2mg/kg
    0.0025%
    20ppm
    --------
    --------
    --------
    0.05%
    500ppm
    --------
    --------
    --------
    0.05%
    0.1%
    --------
    --------
    --------
    0.5%
    0.5%
    砷(GT-3
    0.002%
    --------
    --------
    3ppm%
    2ppm
    镁盐和碱金属盐含量
    1%
    --------
    --------
    0.05%
    500ppm
    --------
    --------
    --------
    通过实验
    1ppm
    钡盐
    通过实验
    --------
    --------
    通过实验
    50ppm
    水分(GT-32
    7.0%
    11.0% (155o干燥至恒重)
    7.0%
    7.0%
    7.0%
    在食品工业中作抗霉菌剂、膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如用作焙制品、糕点膨松剂,面包、饼干的助酵剂、缓冲剂、果胶固化剂(凝胶作用),酵母食料肉类制品组织改进剂等。用于酿造,可增加糖化力,提高发酵能力。
    用量
    GB 1488094:谷类及其制品、饮料8-16g/kg
    GB 2760
    2001:醋,6-8g/kg(Ca)
    FAO/WHO(1984)
    :食用酪蛋白酸盐,GMP
    FDA
    ,§1841185(2000):焙烤食品、明胶、布丁、馅料,0.2%;甜沙司、顶端物料和浇料,0.15%;其他0.0001%
    EEC
    批准用于包装干酪粉、速凝果冻粉。
    FEMA(mg/kg)
    :软饮料 200;焙烤食品 500
    饮料及乳饮料0.6-0.8g/kg 谷类及其制品1.6-3.2g/kg 婴幼儿食品3.0-6.0g/kg
    包装
    净重25kg,纸塑复合袋或编织袋,内衬PE袋,亦可按客户要求定制包装。
    贮存
    密闭储存于阴凉、干燥、通风处,不得与有毒化学品混合运输储存。

  • 包装:纸塑复合袋或编织袋,内衬PE袋,也可按客户要求定制包装
    产地:山东
    供应地:山东
  • CAS NO:62-54-4
    分子式/结构式:C4H6CaO4·H2O
    分子量:176.18
    含量(%):≥99.0%
    产品规格:每袋25Kg

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