产品供应醋酸钠(乙酸钠)

  • 发布日期:2020-09-11
  • 有效期限:30天
滕州中正生物科技有限公司 VIP
中正
sodium acetate
204-823-8
C2H3NaO2
82.03

详细信息
  • ;醋酸钠,无水;无水醋酸钠;乙酸钠,无水;
  • Sodium acetate anhydrous
  • ;sodium ethanoate;Acetic acid sodium salt anhydrous;Sodium Acetate, Anhydrous;Anhydrous sodium acetate;Sodium acetate;Acetic acid, sodium salt;Acetic acid sodium salt;acetate sodium anhydrous;Sodium Acetate,Anhydrous;
  • InChI=1/C2H4O2.Na.3H2O/c1-2(3)4;;;;/h1H3,(H,3,4);;3*1H2/q;+1;;;/p-1
  • 58℃
  • 117.1°C at 760 mmHg
  • 40°C
  • 500 g/L (20℃)
  • 无色透明结晶或白色颗粒。无水物熔点324℃。密度1.528g/cm3。稍溶于乙醇,不溶于乙醚
  • 品名
    乙酸钠(醋酸钠)
    CAS
    127-09-3(无水醋酸钠)               6131-90-4 (三水醋酸钠)
    INS
    262(i)
    性质
    结晶品为无色透明结晶或白色结晶粉末,无水品为白色结晶粉末或块状,无臭。产品形状为白色粉末、球形颗粒或圆柱状颗粒。对加热和光稳定。易吸潮,易溶于水(40%)。
    质量标准
    检测标准
    卫生部公告2011-19-07
    BP2012
    FCCV
    USP35-NF30
    EP7.0
    含量(以干基计)
    98.5%
    99.0%-101.0%
    99%-101%
    99%-101%
    99%-101%
    还原性物质
    ----------
    通过实验
    ----------
    ----------
    通过实验
    溶液外观
    ----------
    无色透明
    ----------
    水不溶物≤0.05%
    无色透明
    游离酸及游离碱
    通过试验
    pH7.59.0
    ----------
    pH7.59.2
    pH7.59.0
    重金属(以Pb计)               
    10(mg/Kg) 
     
    2 mg/kg
    ----------
    ----------
    氯化物
    ----------
    200ppm
    ----------
    0.035%
    200ppm
    硫酸盐
    ----------
    200ppm
    ----------
    0.005%
    200ppm
    铝盐
    ----------
    0.2ppm
    ----------
    0.2 µg per g
    0.2ppm
    钙镁离子
    ----------
    50ppm
    ----------
    pass test
    50ppm
    重金属
    ----------
    10ppm
    ----------
    0.001%
    10ppm
    ----------
    10ppm
    ----------
    ----------
    10ppm
    砷(以As计)
    3(mg/Kg) 
    2ppm
    ----------
    ----------
    2ppm
    干燥减量(结晶品)
    36.042.0%
    39.0-40.5%
     36-41%
    38.0%-41.0%
    39.0-40.5%
    干燥减量(无水品)
    2%
    ----------
    1.0%
     1.0%
    ----------
    碱度
    ----------
    ----------
    无水物:0.2%;   三水合物: 0.05%
    ----------
    ----------
    主要用途
    1.用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。络合稳定剂,乙酰化作用的辅助剂,干燥剂,媒染剂。用作有机合成的酯化剂以及用于摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。
    2.
    用作缓冲剂、调味剂、增香剂及pH值调节剂。作为调味剂的缓冲剂,改善风味时使用0.1%0.3%,可缓和不良气味并防止变色。如使用0.1%0.3%于鱼肉糜制品及面包,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。
    3.
    用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂,用量一般为0.5质量份。还可用作动物胶的交联剂。
    用量
    按照FDA §184.1b)(1)规定,最高限量:早餐麦片,0.007%;油脂,0.5%;谷类制品和面食、小吃食品,0.6%;硬糖,0.15%;果酱和果冻、肉制品,0.12%;软糖,0.2%;汤料和汤料预混合物、甜沙司,0.05%
    按照GB2760-2011,最大使用量是在复合调味料中:10g/kg;在膨化食品中:1g/kg.
    包装
    净重25kg,纸塑复合袋或编织袋,内衬PE袋,亦可按客户要求定制包装。
    贮存
    密闭储存于阴凉、干燥、通风处,不得与有毒化学品混合运输储存。

  • 包装:纸塑复合袋或编织袋,内衬PE袋,也可按客户要求定制包装
    产地:山东
    供应地:山东
  • CAS NO:127-09-3
    含量(%):≥99.0%
    产品规格:25kg

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