详细信息
- ;硬酯酸钠;十八酸钠盐;
- Sodium Stearate
- ;Octadecanoic Acid, Sodium Salt (1:1);Sodium Octadecanoate;
- InChI=1/C18H36O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1
- 359.4°C at 760 mmHg
- 162.4°C
- SOLUBLE IN COLD AND HOT WATER
- 外观为白色粉末，具有脂肪气味，有滑腻感，溶于热水和乙醇，遇酸分解成硬脂酸和相应的钠盐。
- 硬脂酸钙 化学分子式: Ca［CH3(CH2)16COO］2 CAS NO.:1592-23-0 化学结构式: 主要用途 在片剂制造中，硬脂酸钙被用作良好的脱模剂。也被用于蜂蜜粉和多种调料的制造中， 例如大蒜盐，嫩肉粉和莎拉酱等。 检验项目 标准规定 【性 状】 白色粉末，微有特臭 【检 查】 游离脂肪酸 应不得过3.0% 干燥失重 应不得过4.0% 重金属 应不得过0.0015% 砷含量 应不得过3mg/kg 【含量测定】 以干燥品计含氧化钙应在9.0～10.5% 包装规格 外用编织袋内衬高压聚乙烯薄膜，20公斤/袋，也可根据顾客协议包装。
- 包装：20公斤每纸袋
产地：浙江湖州
供应地：全球 - CAS NO：822-16-2
别名/化学名：十八酸钙盐
分子式/结构式：C36H70CaO4
分子量：607.02
产品规格：食品级
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