酒石酸氢钾相关信息
| 中文名称 | 酒石酸氢钾 |
| 英文名称 | Potassium bitartrate |
| 中文别名 | 重酒石酸钾;酸性酒石酸钾;2,3-二羟基-(R-(R*,R*))-丁二酸单钾盐;L-酒石酸氢钾 |
| CAS RN | 868-14-4;35-04-1;6381-58-4 |
| EINECS号 | 212-769-1 |
| 分 子 式 | C4H5O6K |
| 分 子 量 | 188.176 |
| 危险品标志 | |
| 风险术语 | |
| 安全术语 | S24/25; |
| 物化性质 | 无色或白色结晶性粉末。相对密度1.984。易溶于稀无机酸、碱溶液或硼砂溶液。不溶于乙醇或乙酸。水中溶解度。t，℃ 0 20 40 60 80 100KHC4H4O6，% 0.32 0.54 1.19 2.40 4.40 6.50 |
| 用 途 | 用作容量分析、缓冲剂、还原剂以及食品工业的膨松剂等 |
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| 上游原料 | 过氧化氢、酒石酸、氢氧化钾、顺丁烯二酸酐、碳酸钾 |
| 下游产品 | 酒石酸氢钾 |
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