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- 亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐。亚硝酸盐对人体有 亚硝酸钠 害,可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。亚硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入0.2-0.5g即可引起食物中毒,3g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。鉴于亚硝酸盐对肉类腌制具有多种有益的功能,现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。 中文名称:亚硝酸钠 中文别名:亚钠;亚硝酸钠(食品级) 英文名称:Sodium nitrite 英文别名:Sodium nitrite,food grade CAS:76 32-00-0[1] 分子式:NaNO₂ 分子量:68.995
- 价格:2900 元/吨
包装:50kg/包
产地:山东
供应地:广东 - 产品规格:工业级
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