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木糖醇
相关信息
中文名称
木糖醇
英文名称
Xylitol
中文别名
戊五醇
CAS RN
87-99-0;16277-71-7
EINECS号
201-788-0
分 子 式
C
5
H
12
O
5
分 子 量
152.15
危险品标志
风险术语
安全术语
S24/25
;
物化性质
性状 外形似白糖略带甜味的斜方晶体（稳定型）或单斜晶体（亚稳型）。
熔点 61~61.5℃
沸点 215~217℃
溶解性 易溶于水，溶于乙醇及吡啶类溶剂。
用 途
用作食品甘味剂
上游原料
纯碱
、
活性炭
、
硫酸
、
木糖
、
氢气
下游产品
活性炭(糖用)
、
乳化剂M-201
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