详细信息
- ;亚钠;亚硝酸钠(食品级);
- Sodium nitrite
- ;Sodium nitrite,food grade;
- InChI=1/HNO2.Na/c2-1-3;/h(H,2,3);/q;+1/p-1
- 271℃
- 820 g/L (20℃)
- 性状 白色或微带淡黄色斜方晶系结晶或粉末。微有咸味。易潮解。
熔点 271℃
相对密度 2.168
溶解性 易溶于水和液氨，其水溶液呈碱性。微溶于无水乙醇、甲醇、乙醚。 -
原产地/生产商：山东 海化 型号：50kg/袋装
粒度：80（目） 执行质量标准：国标 用途级别：工业级
含量：98.5（％）亚硝酸钠性质和用途：白色或微黄色斜方晶体,易溶于水和液氨中,微溶于甲醇、乙醇、乙醚,吸湿性强,用于织物染色的媒染剂；丝绸、亚麻的漂白剂,金属热处理剂；钢材缓蚀剂；在肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂，防腐剂。密度2.168g/cm3，熔点271℃，于320℃分解。吸湿，易溶于水，水溶液稳定，表现碱性反应，可从空气中吸收氧气，并形成硝酸钠。亚硝酸钠有毒，并且是致癌物质，在亚硝酸钠分子中，氮的氧化数是+3。是一种中间氧化态，既有还原性又有氧化性，例如在酸性溶液中能将KI氧化成单质碘
海化亚硝酸钠的用途：
丝绸、亚麻的漂白剂，金属热处理剂；钢材缓蚀剂；实验室分析试剂，在肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂，防腐剂。在漂白、电镀和金处理等方面有应用，被称为工业盐。
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