详细信息
- ;安息香酸钠;
- Benzoic acid, sodium salt
- ;Sodium benzoate;Benzoic acid sodium salt;benzoic acid sodium crystalline;benzoic acid sodium sigmaultra;Benzoic acid,sodium salt;
- InChI=1/C7H6O2.Na/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1
- 300℃
- 249.3°C at 760 mmHg
- 111.4°C
- soluble
- 性状 白色结晶或颗粒，或无色粉末，带有甜涩味。
溶解性 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。 - 我公司常年现货供应滕宝牌苯甲酸钠，含量99%以上 为白色颗粒或结晶性粉末。无气味,有甜涩味 苯甲酸钠是酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用；其防腐最佳PH是2.5-4.0，在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰辅酶A缩合反应，从而起到食品防腐的目的。质量保证 价格优惠 欢迎新老客户来电咨询洽谈
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