详细信息
- ;枸橼酸;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;柠檬酸(无水);3-羟基-3-羧基戍二酸;无水柠檬酸;3-羟基-3-羧基戊二酸;
- Citric acid
- ;2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid;Citric acid, anhydrous;1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2 hydroxy-;Citric acid anhydrous;Citric acid anhydride;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate;
- InChI=1/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)/p-3
- 153-154.5℃
- 309.6°C at 760 mmHg
- 155.2°C
- 750 g/L (20℃)
- 相对密度1.542，熔点153℃(失水)，折射率 1.493~1.509
无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末，常含一分子结晶水，无臭，味极酸，溶于水、醇和乙醚。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性，在潮湿空气中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。 - 济南澳辰化工有限公司主营山东潍坊英轩牌柠檬酸，（一水柠檬酸，无水柠檬酸），以及食品级柠檬酸钠，年销量1000吨，欢迎采购，常备库存，量大从优。 专业供应山东英轩牌无水柠檬酸-无水柠檬酸价格美丽 产品性状：无色或白色结晶状颗粒或粉末。 执行标准：GB1886.235-2016/BP/USP/FCC/E330 包 装 ：塑料编织袋、纸塑复合袋或三层牛皮纸包装，25kg/袋；聚丙烯集装袋包装袋， 500kg/袋或1000kg/袋 储 存 ：清洁、阴凉、干燥、通风处储存 主要用途：主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂，还在化工行业、化妆行业及洗涤行业中用作抗羊化剂、增塑剂、洗涤剂等。 主要用于液体饮料。
- 包装：25kg/袋
- CAS NO：77-92-9
产品规格：食品级
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