详细信息
- ;2,4-己二烯酸清凉茶酸;
- 2,4-Hexadienoic acid
- ;1,3-pentadiene-1-carboxylic acid;(2-butenylidene)acetic acid;2-Propenylacrylic acid;alpha-trans-gamma-trans-sorbic acid;crotylidene acetic acid;(E,E)-2,4-hexadienoic acid;hexa-2,4-dienoic acid;hexadienoic acid;Hexadienoic acid, (E,E);panosorb;Preservastat;Sorbic acid;Sorbistat;trans,trans-2,4-hexadienoic acid;trans,trans-sorbic acid;(2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid;hexa-2,4-dienoate;
- InChI=1/C6H8O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h2-5H,1H3,(H,7,8)/p-1
- 132-135℃
- 233°C at 760 mmHg
- 139.9°C
- 1.6 g/L (20℃)
- 性状 白色结晶性粉末。无味，无臭。
熔点 134.5℃
沸点 228℃（分解）
闪点 127℃
溶解性 溶于乙醇和乙醚，不溶于水。
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