详细信息
- ;3,4-二羟基肉桂酸;3,4-二羟基苯乙烯酸;
- Caffeic acid
- ;3,4-Dihydroxycinnamic acid;3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid;(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid;(2Z)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid;(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoate;
- InChI=1/C9H8O4/c10-7-3-1-6(5-8(7)11)2-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13)/p-1/b4-2+
- 194-198℃ (dec.)
- 416.8°C at 760 mmHg
- 220°C
- soluble in hot water
- 性状 黄色结晶。
熔点 195℃
溶解性 溶于热水及乙醇。 - CAS NO：331-39-5
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