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- 药材名称:红曲 拼音:Hónɡ Qū 别名:红曲霉、紫红曲霉、红大米、红糟 来源:真菌类子囊菌纲曲霉目曲霉科红曲Monascus purpureus Went.,以菌丝体及孢子入药。 性味:甘,温。 功能主治:消食和胃,活血止痛,健脾,燥胃。用于饮食停滞,胸膈满闷,消化不良。 成分:含淀粉酶、胡萝卜色烯类。 功能成分:红曲中的主要功能成分有红曲色素、洛伐他汀类(MonacolinK)、麦角甾醇、酶类活性物质和γ-氨基丁酸等化合物。 用法用量:2~3钱,水煎服。 原形态:菌丝体大量分枝,初期无色,渐变为红色,老后紫红色;菌丝有横隔,多核,含橙红色颗粒。成熟时在分枝的顶端产生单个或成串的分生孢子。分生孢子褐色,(6-9)μm×(7-10)μm。在另外菌丝顶端还产生橙红色单个球形子囊壳(闭囊壳);闭囊壳橙红色,近球形,直径25-75μm,内含多个子囊。子囊球形,含8个子囊孢子,成熟后子囊壁消失。子囊孢子卵形或近球形,光滑,透明,无色或淡红色,(5.5-6)μm×(3.5-5)μm。 性状:性状鉴别 红曲呈长卵形、类椭圆柱形或不规则形,略扁,长5-8mm,宽2-3.5mm,厚1.5-3mm。表面紫红色或棕红色,凹凸不平,有的具浅纵、横纹理。质脆,易沿横纹理断开,断面平齐,边缘红色至暗红色,中部略凹,白色至浅红色。气特异,味淡、微甘,以红透质酥、陈久为佳。 生境分部:生态环境:此菌在自然界多存在于乳制品中,亦可用粳米作培养基进行人工培养,使之成红曲米。 资源分布:分布于河北、江西、浙江、台湾、福建、广东等地。 红曲提取物10:1
- 包装:25kg/纸板桶
产地:分布于河北、江西、浙江、台湾、福建、广东等地。
供应地:西安 -
别名/化学名:红曲米
产品规格:10:1
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